Лавр – король прянощів

Згідно з маркетинговими дослідженнями, найпопулярнішою пряною добавкою є лавровий лист. Його використовують майже 100% домогосподарок.

Лавровий лист – справжній лікар. Він багатий фітонцидами, містить безліч корисних нам мікроелементів, дубильні речовини. Він здатен виводити з організму шлаки, посилювати імунітет. Перед тим як кидати лаврові листочки у суп, їх треба обов’язково потерти один об одного, цілющі властивості активізуються, та й аромат посилиться.