Суп для стрункої фігури

В Америці проводилось дослідження, під час якого людям давали однакову їжу, але по-різному приготовану: у вигляді супу й у вигляді закуски. Люди, яким давали суп, у результаті з’їдали на 27% калорій менше, ніж ті, які їли закуски.

Вчені пояснили це тим, що суп швидше створює відчуття того, що шлунок повний, хоча за кількістю вжитої їжі він не може зрівнятися з обідом. Отже, супи можуть бути найбільш вдалим меню для тих, хто бажає схуднути. При цьому йдеться про вегетаріанські супи, або ті, що приготовані на основі пісного м’яса – мінімум калорій та відчуття ситості.