Від макаронів гладшають?

Вважається, що макарони – найбільший ворог стрункості. Тому коли ми бажаємо схуднути, їх першими викидаємо з меню. Це велика помилка, особливо якщо дієта триває довше 15-20 днів.  

Макарони мають середню калорійність – близько 300 кілокалорій на 100 грамів. На відміну від інших виробів із борошна, у макарони не додають шкідливих дріжджів, згущувачів, наповнювачів та ароматизаторів.

Італійська зірка Софі Лорен стверджує, що своєю молодістю та красою вона багато в чому зобов’язана харчуванню: «Я лягаю спати о восьмій годині, прокидаюся о шостій, люблю свою родину та їм свіжу здорову їжу – щодня червоне вино й макарони». Софі навряд чи відомий той факт, що в макаронах багато антиоксидантів – саме ці речовини не дають розвиватися старінню.