Где зимой нагулять аппетит!

Вот и подходит к концу январь с его новогодними, по-настоящему зимними, праздниками и развлечениями. С одной стороны мне немного грустно, что время, когда столько дней проводишь в кругу семьи, закончилось, и мы снова возвращаемся к работе. Но с другой стороны я радуюсь, что мне удалось создать дома действительно уютную атмосферу и по-настоящему «вкусный» праздник. Все благодаря моей помощнице – приправе «Мивина».

Еще меня радует, что приближаются другие, не менее веселые и радостные торжества, – День защитника Отечества не за горами. Вот тут я уж побалую своих мужчин. Для сына и мужа я приготовлю не только подарки, но и замечательное застолье. Дочка тоже будет помогать. Представляете, на днях заявила: «Мама, когда будем делать праздничный обед, я сама приготовлю свое собственное блюдо». А когда я спросила, справиться ли она? Моя маленькая кулинарка ответила: «У меня «Мивина» есть, а с ней любое блюдо получится, как надо». Представляете, такая маленькая, а уже – помощница.

Вообще, январь принес нам много приятных впечатлений. Наконец-то зима порадовала нас снежными сугробами, морозами, приятными солнечными лучами. Конечно, мы не могли в такую погоду сидеть дома.

Муж и сын «вытащили» нас с дочкой на зимнюю рыбалку и хоть я не любительница такого отдыха, но все-таки поддалась уговорам своих мужчин. И не пожалела. Время мы провели замечательно. А после такого отдыха, да еще и на свежем морозном воздухе, захотелось вкусной ухи. Как всегда, помогла «Мивина». Она придала блюду совершенно новые вкусовые нотки. Уха получилась на славу. Домашние уплетали за обе щеки и добавки попросили.

Успели мы и на лыжах покататься, и в гостях у друзей побыть. Кстати, моя подруга замечательно готовит жульен. Это ее фирменное блюдо. Она все время подает его и говорит: «Мой жульен с секретом». Он действительно очень вкусный, но секрет подруги, я уже давно разгадала – она грибную «Мивину» добавляет. Только о том, что я раскрыла ее маленькую кулинарную тайну, я ей не говорю. Пусть у каждой из нас будут свои секреты.

А на прошлых выходных мы ездили в гости к маме. Дети уже так соскучились по бабушке и по ее вкусным блюдам, что готовились за два дня к поездке. Я с огромным удовольствием наблюдала за их сборами. А сынишка, представляете, заявил: «Мама ты обязательно «Мивину» возьми, вдруг бабушка забудет купить». Мы с мужем так смеялись. Но, как говорится, в каждой шутке есть доля шутки, все остальное – правда. «Мивину» я на всякий случай взяла, пополнить мамины запасы.

Вот так, в такой приятной суете и хлопотах пролетел январь. Хорошим настроением мы зарядились надолго, осталось только сделать фотографии и вечерами вспоминать наши семейные зимние каникулы. И не страшно, что праздники закончились. Мы обязательно придумаем себе какие-нибудь семейные посиделки. Да и чтобы порадовать семью вкусным застольем, не обязательно ждать какого-нибудь праздника. У меня есть «Мивина», а она всегда может создать кулинарный праздник даже в обычный будний день.

Вернуться в раздел